馬車道でおしゃれなビール醸造所

こんにちは。スタッフの吉葉です。

夏もいよいよ本番、ビールの美味しい季節になりましたね。

　H＆Mの近くで極上のクラフトビールを味わうなら、馬車道駅直結の北仲ブリック＆ホワイト内にある

「里武士 馬車道（Libushi Bashamichi）」が外せません。

長野・野沢温泉の人気ブルワリーが手がける、醸造所・蒸留所を併設したお洒落な大人のビアスポットです。

　大正時代に建てられた横浜市認定歴史的建造物の「旧横浜生糸検査所」の建物をリノベーションした店内は、クラシックとモダンが融合した最高の雰囲気。カウンターの奥には、店内の醸造所で造られた出来立てのフレッシュなクラフトビールをはじめ、多彩なビールがずらりと並びます。

　定番に縛られない革新的で芸術的なレシピがこちらの特徴。王道のIPAやラガーはもちろん、フルーティーなものや、木樽でじっくり熟成させた奥深いサワービールなど、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。店内のタンクや木樽を眺めながら味わう一杯はまさに格別。お一人様で気軽にカウンターで楽しむのもよし、デートや散策の帰りに立ち寄るのもおすすめです。

　こだわりのおつまみも充実しており、週末は昼から営業しているので贅沢な昼飲みも叶います。歴史が息づく特別な空間で、造り手の個性が光る、本当においしい至高のクラフトビールをぜひ堪能してみてください。

written by 吉葉裕子